Tenim mongeta AZUKI ECOLÒGICA!

Aquesta mongeta, molt utilitzada a l'Àsia, és de color vermell marronós i de mida petita. Es pot fer servir com qualsevol altra mongeta, però per exemple al Japó se'n fa una pasta dolça que es diu anko que s'utilitza com a farciment dels dorayaki, els pastissets preferits del Doraemon, a més d'altres dolços.

Doncs ja en tenim a granel i, a més, són de cultiu ecològic!

Aquí teniu la recepta dels dorayaki per qui s'hi animi!

http://www.recetasjaponesas.com/2009/05/dorayaki.html

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Esta judía, muy utilizada en Asia, es de color rojo-marrón y de tamaño pequeño. Se puede utilizar como cualquier otra judía, pero por ejemplo en Japón se utiliza para hacer una pasta dulce que se llama anko y que se usa como relleno de los dorayaki, los pastelitos favoritos de Doraemon, además de otros dulces.

Pues aquí la tenemos, a granel y de cultivo ecológico!

En este enlace encontraréis la receta de los dorayaki para los que se animen!

http://www.recetasjaponesas.com/2009/05/dorayaki.html